牛肉面
牛肉面的做法
步骤1
将牛腩、牛肉洗净，放入炖锅，加入老酒、盐、姜，用大火炖开后用小火炖20。要加胡椒粉口感更佳。步骤2
水烧开，放入线面，煮开后捞起装碗。
步骤3
牛肉汤撒在面里，再撒些芹菜。好可以开动了牛肉面的烹饪技巧
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