蛋寿司
蛋寿司的做法
步骤1
米饭蒸熟，胡萝卜、芹菜切细备用。
步骤2
取四个蛋、面粉一勺
步骤3
面粉加水搅拌均匀，再把蛋敲入搅拌均匀。
步骤4
把胡萝卜、芹菜下油锅先炒三分，再加入米饭抄均匀，盛出备用
步骤5
用平底锅把蛋煎成一张薄片
步骤6
把薄片平铺在碟子，把炒好的饭排一字型，压紧
步骤7
卷紧，用刀切成自己喜欢的型状，就成了。蛋寿司的烹饪技巧
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