| 诗文 | 豆沙华夫球 |
| 释义 |
豆沙华夫球华夫饼都是面糊状去做的,但是想加馅料进去,就做了这一种华夫球,中间加了豆沙和栗子,口感更丰富更美味了 豆沙华夫球的做法
步骤1 面粉过筛
步骤2 筛入奶粉和泡打粉
步骤3 软化好的黄油加糖和盐打发至蓬松,分次倒入牛奶和鸡蛋液
步骤4 继续搅打细腻,完全融合
步骤5 筛入混合好的粉类揉成面团,冷藏半小时
步骤6 取大约12克面团按成圆形,放入少量豆沙馅,放半个熟栗子
步骤7 收口包圆
步骤8 揉成圆球备用,大约可以做30个左右的华夫球
步骤9 华夫机提前涂抹黄油,缝隙都要涂到,放火上预热一小会,放入揉好的华夫球,中间隔开距离,
步骤10 压紧盖子中火加热,大约两分钟后翻面再烤一会儿,可以打开盖子检查成熟度,两面金黄微微发红即可
步骤11 出炉,豆沙和栗子的组合味道超赞
步骤12 好吃的华夫球做好啦
步骤13 美美嗒
步骤14 酥香
步骤15 美味豆沙华夫球的烹饪技巧 |
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