自制辣椒酱

自制辣椒酱的用料

步骤1

将红辣椒切碎

步骤2

大蒜子切碎

步骤3

将油烧热

步骤4

油烧开后，倒入大蒜子末爆香，过会儿加入适量豆豉（不喜欢吃的可不加，但是加入会更香）

步骤5

加入辣椒翻炒

步骤6

加入适量盐，倒入生抽，（生抽里面也含盐，若要使眼色鲜红好看的话，可以多一点盐，少加一点生抽，盐味自己控制）

步骤7

小火慢熬，熬到大蒜子末一粒粒又夹不起来就可以出锅了。

步骤8

然后稍微冷却就可以装瓶了，自己食用或者送朋友都是不错的选择哦。

随便看

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