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鲜虾牛肉意面
释义
鲜虾牛肉意面
鲜虾牛肉意面的用料
牛肉 100g
虾仁 10只
意面 200g
蔬菜(白菜) 200g
胡萝卜 50g
葱姜蒜 10g
芝士(可选) 20g
番茄酱 200g
鲜虾牛肉意面的做法
步骤1
牛肉切丁,虾剥皮,胡萝卜切片,白菜切成入口大小。
步骤2
国内加水煮沸,加入十克食用油,适量盐,煮意面,如果想要做芝士焗意面,可煮的稍久一点。(锅上放木铲可防止溢出)
步骤3
锅内加油,烧热后,先放牛肉炒至变色,加入胡萝卜和葱姜蒜,炒出香味后,加入白菜炒软。(如果不是做芝士焗意面,可在这一步放入虾仁,炒至变色。)
步骤4
加入番茄酱,翻炒均匀,加入白糖,盐,鸡精,酱油调味。将煮意面的热汤倒入适量,大火炖煮。
步骤5
意面煮好后过凉水,加入适量食用油,拌匀,确保每根意面都被食用油包裹。
步骤6
我喜欢虾仁鲜嫩些,所以直接进烤箱前摆上了。入烤箱1000w烤大约10分钟即可。
步骤7
不入烤箱的话,直接就可以吃了。
步骤8
成品
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更新时间:2026/10/24 14:35:37