酸菜鱼
我是四川人 总得学几道地道的川菜吧
酸菜鱼的做法
步骤1
草混子切片
步骤2
酸菜鱼腌鱼料包备好
步骤3
腌鱼片 鱼头 鱼骨
步骤4
放200g油 凉油炸葱姜蒜
步骤5
继续加酸菜煸炒
步骤6
加鱼骨 鱼头 大火加水煮10分钟
步骤7
捞出鱼头鱼骨，烧开的酸菜鱼汤中加入鱼片 3分钟立刻关火，用钝边的陶瓷勺子盛出。 盛出前根据口味，可以加芹菜段烫食
步骤8
炸红辣椒 花椒油 泼于鱼片上，来吃吧酸菜鱼的烹饪技巧
切记切记 鱼片下锅以后不要翻动 ！！以防鱼肉碎烂
- 菠萝酱
- 平底锅披萨
- 鸡蛋饼
- 鸡蛋葱饼
- 回锅肉
- 枫糖红豆沙黑花生面包
- 酿苦瓜
- 全麦红糖小吐司
- 香煎土豆饼
- 土豆塌子
- 私房千层葱油饼
- 土豆豆角焖饭
- 芒果西米水果捞
- 乐乐自家菜--红烧肉
- 肉末粉丝
- 木瓜红枣牛奶
- 辣白菜炖牛腩
- 青椒小炒肉
- ‘烤豆角’
- 家常焖面
- 六寸芝士蛋糕……
- 豆豉大蒜蒸排骨
- 油炸虾
- 地三鲜
- 椒盐排骨【家常版】
- 予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓 仇远
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- 予久欲游仰山而未暇行者智印写真索赞 周必大
- 予旧服术迂其效弃去比过临邛蒙李丈分惠并副 李流谦
- 予旧游白鹿洞坐看书台风泉四面松声万壑去三 黎廷瑞
- 予居曲江五年今岁又暮慨然有感 朱翌
- 予居苕溪上与白石洞天为邻潘德久字余日白石 姜夔
- 予刻文苑英华千卷颇费心力使臣王思恭书写校 周必大
- 予客三池王正卿以四绝见寄姿其韵 李流谦
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- 予客三池王正卿以四绝见寄姿其韵 李流谦
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- 予控免不获命恭读诏书圣训有朕正欲为卿直前 岳珂
- 予酷爱桂香置两枝於萧寺之寓室日出不得对花 陈文蔚
- 予来儋耳得吠狗曰乌觜甚猛而驯随予迁合浦过 苏轼
- 予老病倦烦入山两月颇得静中趣良月六日赵南 岳珂
- 予累日卧病适张文通惠教亦云服药漫成小诗呈 强至
- 稼妍
- 循英
- 含媛
- 琼湄
- 紫槐
- 琴蕊
- 蓣萱
- 舜纭
- 小溆
- 烁莹
- 方蓉
- 会铎
- 卉缨
- 倩可
- 凌依
- 画汐
- 米芳
- 荔美
- 若舒
- 佳俪
- 思成
- 筹下
- 业娟
- 德昆
- 焱鈺