玉米油香葱曲奇！比黄油曲奇更好吃更松脆！

烘焙达人都知道，黄油热量高而且价格贵！玉米油更健康实惠。但用玉米油做饼干又怕不够香脆！但是小编自己研究了一个食谱，绝对可以做出香脆香葱曲奇。咸咸的很好吃！！！

玉米油香葱曲奇的用料

步骤1

玉米油加入盐，泡打粉，打发均匀，然后入鸡蛋黄。

步骤2

打发成像炼奶般浓稠！

步骤3

倒入香葱搅拌均匀。

步骤4

面粉过筛，用橡皮刀搅拌成面团。静置10分钟。使鸡蛋，面粉，玉米油充分融合。

步骤5

烤箱180度预热五分钟。捏好饼形，上管180度，下管140度，烤20-25分钟！（根据饼干厚度以及自家烤箱脾气控制哦！）

步骤6

duang！！上盘！！黄油曲奇的是酥脆，而玉米油做出来的香葱曲奇是松脆。更有饼干的口感！！！大赞！

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