鸡蛋手擀面
鸡蛋手擀面的做法
步骤1
倒入适量面粉，根据家里吃的人定，我一个人吃弄了一点点
步骤2
加入鸡蛋，少量的水
步骤3
开始揉面，揉完用保鲜膜放半个小时
步骤4
半小时以后拿出来拿点干面粉再揉揉，然后搓成长条，切成一段一段的
步骤5
用擀面杖擀成一片片的，根据自己喜好决定厚度
步骤6
切成一条条的，切好后撒点面粉，这样就不会粘在一起
步骤7
用水煮开
步骤8
煮好的面条很漂亮吧！
步骤9
最后根据自己喜好开始加料，汤面拌面都ok，加点浇头很棒！鸡蛋手擀面的烹饪技巧
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