豆角焖面——菜鸟也能做美味！

来到北京这座城市打拼，成为北漂一族，我们有志气、有理想，每天中午一碗豆角焖面就让我们的心感觉有个家，幸福满满的！

豆角焖面的用料

步骤1

豆角洗净掐去丝，掰成5厘米段，五花肉去皮切薄片，大蒜制成蒜蓉；锅内倒油，放葱、姜、五花肉和豆角后加入剩余调料和水；

步骤2

将手擀面平铺在最上面；

步骤3

盖好锅，启动【智烹】/【干锅】/【干锅炒】功能；待烹饪结束后，用筷子将锅内食材搅拌均匀，撒入蒜末即可；

【要点】 1. 水量以稍没过豆角为宜； 2.面条不宜过粗，否则不易成熟。

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