| 诗文 | 鲜菇鸡腿焗饭 |
| 释义 |
鲜菇鸡腿焗饭鲜菇鸡腿焗饭的做法
步骤1 大鸡腿清洗干净,斩成小件;生姜切片;红枣去核切成小块;全部材料放进大碗,加入稍多一点的生抽
步骤2 加入1小勺生粉
步骤3 加入少许白糖
步骤4 翻拌均匀后,腌10分钟以上。
步骤5 大米淘洗干净,倒进电饭锅,加入比平时煮饭略少一点的水,把腌过的鸡肉倒在大米上面,放进清洗干净飞水后切成片的鲜菇
步骤6 启动煮饭程序
步骤7 饭熟了以后,开盖,撒入一把葱花,再盖上盖子焖几分钟即可出锅。鲜菇鸡腿焗饭的烹饪技巧 |
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