酥脆抹茶小曲奇

最简单的曲奇做法！没有之一！这款饼干很酥很好吃，是我尝试过众多曲奇做法中最可口的一种?入口即化~快来试试叭?

酥脆抹茶小曲奇的用料

步骤1

黄油切块软化，筛入糖粉打发至颜色变浅，体积膨胀。

步骤2

筛入低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉，搅打均匀。

步骤3

翻拌成湿润的抹茶面糊。

步骤4

将抹茶面糊装入裱花袋，挤出喜欢的曲奇形状。

步骤5

烤箱预热170°，上下火烤10分钟左右。(大家做的时候要根据曲奇饼大小、烤箱性能做调整哈)

图片是较久之前拍的啦，当时技术不太成熟，曲奇挤的形状不是太好，大家可以用不同的裱花工具多尝试几次~抹茶饼干如果烤过了很容易把淡淡的绿色烤成棕色，大家要注意控制烤箱温度、时间。最后祝大家都做出成功的作品！