费列罗

在特殊的节日里，为你亲爱的他（她）亲手做这独一无二的费列罗吧～

费列罗的用料

步骤1

把牛奶巧克力碎和牛奶一起加热至巧克力融化，搅拌均匀后放冰箱冷藏，也可冷冻半小时左右，比较省时间。加热可以微波加热或隔水加热都可以。

步骤2

巧克力酱凝固后，分别包入榛仁，团成圆球，放入冰箱冷冻。

步骤3

把熟花生仁去掉红衣，擀成碎粒，将黑巧克力加热至融化，加入花生碎拌匀。

步骤4

待软心稍硬后取出包裹它的花生外衣，包裹好稍微凝固后在调整一下形状，冷却包纸就大功告成了。

步骤5

切开的图片。

软心的牛奶巧克力也可换别的巧克力，软心的制作中巧克力和牛奶的比例大约是2:1就可以，可以自行调整一点也没问题的，我觉得差不多呵呵～

随便看

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