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糖醋排骨
释义
糖醋排骨
糖醋排骨的用料
排骨 1斤
白糖
白醋
香醋
番茄酱
生抽
料酒
油
姜
糖醋排骨的做法
步骤1
排骨切块,放入水中把血水泡走
步骤2
放入料酒和生抽 盐腌制40分钟
步骤3
锅内热油,将排骨两面煎熟
步骤4
盛出排骨
步骤5
锅内热油加入姜片爆香,再放入排骨翻炒,依次加入番茄酱、白醋、料酒后盖盖子焖30s,加入大量白糖,加温水
步骤6
小火炖40分钟后大火收汁
步骤7
出锅前加入香醋,适量
步骤8
出国咯!
糖醋排骨的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/20 11:48:24