诗文

开胃健脾:山药山楂饼

释义

开胃健脾:山药山楂饼

山楂含丰富维生素C和酸性物质，可促进胃液分泌，增加胃中酶类，从而帮助消化。山药可以健脾益气。两者相得益彰，可以健脾导滞，和胃助食≧◇≦

山药山楂饼的用料

山楂半斤	山药一斤
糖	花生米

步骤1

山楂洗净

步骤2

山楂挖去屁股

步骤3

在肚子上环切一下

步骤4

轻松挖去山楂籽～

步骤5

挖出来这样一碗就够了

步骤6

山楂入锅加入少许水，依自己口味加入冰糖～烧成山楂酱

步骤7

山楂酱成功～蘸面包也很好吃～～

步骤8

花生米烤熟

步骤9

磨成大颗粒

步骤10

加入山楂酱里，增加口感，更加香～ └(^o^)┘

步骤11

山药蒸熟，剥皮，挤压成泥

步骤12

一比一加入糯米粉～不需要放水，揉成面团

步骤13

揪成剂子

步骤14

包入山楂酱馅料

步骤15

用空气炸锅烤熟，或者蒸熟，都可以～～

步骤16

用平底锅煎得两面金黄也行～

给山楂去核方法很简单:挖去屁股，肚子上横着切一圈，掰开就能轻松抠掉山楂籽啦！山药么要选毛多的，比较面～

随便看

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