芒果冻

芒果冻的用料

砂糖 20g	芒果汁 120g
明胶粉 8g	开水 40g

步骤1

芒果汁中放入砂糖加热至糖溶化。明胶粉用开水融化后倒入芒果汁中拌匀。

步骤2

稍凉后倒入模具或小杯中，冷却后放入冰箱冷冻大约30分钟脱模，表面放水果装饰。

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