干锅包菜

这是我拿手菜哦！也可以用豆瓣酱代替老干妈豆豉酱，烧菜的时候火要大，这样菜的味道更好哦，会颠锅的朋友不要客气，把火引到锅里烧一下哈！

干锅包菜的用料

步骤1

准备好新鲜的包菜，撕好，洗干净备用

步骤2

些许花菜也切好备用

步骤3

蒜头切片，姜切丝，百叶切丝，朝天椒切段备用

步骤4

起火油锅爆香蒜片姜丝和朝天椒

步骤5

倒入包菜和花菜煸炒一会（会颠锅的朋友尽情发挥吧）

步骤6

待包菜和花菜出香味了就倒入百叶丝和午餐肉火腿片翻炒

步骤7

倒入老干妈豆豉酱和抱隆阁肉味复合调味料继续翻炒

步骤8

这里是我用的调味料，推荐给大家

步骤9

出锅咯！

随便看

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