芒果草莓蛋糕

芒果草莓蛋糕的用料

牛奶60m，鸡蛋5个，低筋面粉85克，糖粉35克，白砂糖，40克，食用油30克，

步骤1

一，先讲蛋黄蛋清分开，分别两个碗装，

步骤2

二，将蛋清分三次加入白砂糖，打到蛋清奶油装即可，

步骤3

三，将蛋黄加牛奶，加上筛好的面粉，糖粉，打碎，即可，

步骤4

四，将打发的蛋清分三次加入蛋糊搅拌均匀即可，

步骤5

五，将蛋糕模刷上食用油，倒入蛋糊，用力震几下，没有小气泡即可，

步骤6

六，将烤箱调到上下火150℃中下层，烤60分钟看颜色变黄用牙签插一次看看有没有稀粘糊带出来，没有就烤好了，

步骤7

将烤好的面包倒扣，等到变凉就好了，切开两半

步骤8

淡奶油倒入碗中加白糖打发放入冰箱冷藏几分钟，拿出来抹到蛋糕上面放上芒果在抹一层奶油把另一半蛋糕饼盖上，把整个蛋糕全抹上奶油当上水果就好呀

随便看

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