味千拉面

放假在家没事，买来一包味千拉面，自己研究出来的做法

味千拉面的用料

鸡胸肉 200g

盐，生粉，生抽，姜片，葱，大蒜，辣椒，鸡蛋，番茄，玉米油

步骤1

把鸡胸肉洗净，加入盐、生抽、姜片、料酒、生粉搅拌腌制十分钟

步骤2

把大蒜和葱切断（若是敢吃大蒜可以切碎），辣椒切碎，把锅烘干，倒入玉米油，待油烧热放入大蒜葱和辣椒，炒出香味后倒入腌制好的鸡胸肉翻炒熟后装盘。把番茄烫去皮，切块后放入油锅，翻炒出汁后把装盘的鸡胸肉倒入，待入汁后即可关火

步骤3

在另一锅中烧开水，把面放入，用筷子把面打散开，四分钟后把汤面倒入炒好的番茄鸡胸肉锅中，搅拌均匀，把事先准备好的熟鸡蛋切成两半放入面中即可出锅

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