凉拌麒麟菜
麒麟菜又名龙须菜，鹿角菜，藻类一，富含凝胶，有美容 消炎灭菌之功效
凉拌麒麟菜的做法
步骤1
麒麟菜用温水发2个小时
步骤2
面筋用温水发泡1小时
步骤3
菠菜用热水焯水，焯熟后过凉
步骤4
将发好的麒麟菜，焯好的菠菜改刀，发好的面筋捞出，依次放入生抽，醋，味精，盐，辣椒油拌好即可凉拌麒麟菜的烹饪技巧
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