烤板栗
烤板栗的做法
步骤1
板栗洗净，用剪刀在板栗背部顺着纹理方向划一道口，我觉得用剪刀比较好弄，以前用刀割很容易弄到手，或割的太深。然后沥干水分。
步骤2
将油倒入板栗拌匀，烤箱预热200度，将板栗切口朝上摆入烤盘，放进烤箱烤30分钟。
步骤3
烤的时候将开水倒入白糖制作糖汁，30分钟后取出刷糖汁。
步骤4
刷好糖汁继续烤15分钟就OK了！烤板栗的烹饪技巧
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