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诗文
韩国美味泡菜饼
释义
韩国美味泡菜饼
这个是跟一位韩国料理老师学的
韩国美味泡菜饼的用料
泡菜 300g
面粉 100g
鱿鱼 100g
鸡蛋 1个
水 适量
油 适量
洋葱 适量
葱花 少许
韩国美味泡菜饼的做法
步骤1
讲葱切成葱花,泡菜切成丝,洋葱切成小块,鱿鱼处理干净切成小段。
步骤2
找一个大一点的碗,倒入面粉最好是去超市进口产品哪买韩国专门做饼的面粉,如果没有可以用家里平时用的面粉代替,然后倒入适量的水搅拌均匀打成糊状不要有面疙瘩,搅拌好后放入辣白菜、鱿鱼段、洋葱、葱花,打入一个鸡蛋,在加一到两勺辣白菜的汁,在一同搅拌。
步骤3
开火,在平底锅内放入适量的油,用圆形的勺子盛一勺面糊,用勺子把面糊平开形成一个圆形,待一面定型后翻面,煎成两面金黄即可出锅
步骤4
切成小块即可食用
韩国美味泡菜饼的烹饪技巧
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更新时间:2025/8/5 3:22:15