剁椒鱼头的剁椒
剁椒鱼头的的美味，不单单是视觉的享受，也有味蕾的冲击，鱼的鲜美和剁椒的辣爽，绝配的组合
自制剁椒的做法
步骤1
先将辣椒切碎，在剁一下，成一个个小碎片，即可
步骤2
第二不将姜剁碎
步骤3
第三步，将蒜剁碎
步骤4
第四步，将糖，盐，姜，蒜，白酒一起到到小盆里搅拌均匀
步骤5
做好的成品，装瓶，密封即可自制剁椒的烹饪技巧
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