下饭小能手——榄菜肉末四季豆

步骤1

四季豆收拾好，洗净切小粒。肉末加少许盐和糖腌一下。

步骤2

热锅倒入少量油，将肉末倒入锅中煸熟，倒入切好的四季豆，中小火不停的翻炒，期间将橄榄菜中的油慢慢倒入锅中，翻炒均匀。

步骤3

待四季豆变色开始成熟后，将橄榄菜倒入，翻炒均匀。烹入适量的水，盖上锅盖将四季豆焖熟收汁，盛盘即可～