赛虫草豌豆黄

虫草如今挺昂贵，豌豆挺便宜的，同样也有提高免疫力的功效，传统的做法保存时间短暂。于是我——

赛虫草豌豆黄的用料

步骤1

把60克碗豆用 120克的水泡4个小时以上

步骤2

把琼脂用150克水泡上

步骤3

把豌豆去皮

步骤4

在陶土蒸锅里蒸40分钟，关火焖30分钟

步骤5

把豌豆压碎待用

步骤6

把1克燕菜精和3克琼脂里加 150克水熬开后加入15克白糖搅搅拌化后，关

步骤7

容器里擦点油

步骤8

把搅拌好的豌豆泥倒入熬好的琼脂中拌匀，倒入容器中

步骤9

放在冰箱里冷却即可

步骤10

用刀或日本小切具切块即可

一定要按比例操作，就没问题。小孩、老人、女生都爱。今天7夕，就献上。

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