香橙玛德琳
大家吃的玛德琳一般都是用柠檬皮屑做的，这个香橙玛德琳是在《星厨驾到》里看到的，看到九孔做香橙玛德琳，自己也想试试看，刚好玛德琳模具昨天就到了，说做就做，做法非常简单，更意外的好吃
香橙玛德琳的做法
步骤1
橙子只取皮屑，去掉白色部分（不然会苦），然后切碎
步骤2
将皮屑放入白砂糖腌制
步骤3
将鸡蛋和砂糖搅拌均匀
步骤4
加入一瓶盖香草精
步骤5
搅拌均匀
步骤6
将低粉和泡打粉混合过筛
步骤7
搅拌均匀
步骤8
将黄油融化
步骤9
将黄油加入面糊
步骤10
搅拌均匀
步骤11
放入冰箱冷藏一小时
步骤12
冷藏后的面糊会凝固，等面糊稍稍回温后搅拌一下
步骤13
将面糊装入裱花袋
步骤14
挤入模具，这时烤箱预热190度
步骤15
全部挤好，放入烤箱190度烤10-13分钟
步骤16
烤好的玛德琳背后会鼓起一个大肚子，如果没有就失败了
步骤17
将烤好的玛德琳冷却后就可以吃了
步骤18
细节图
步骤19
细节图。大肚子～
步骤20
细节图。隐约还能看到一点香橙皮屑香橙玛德琳的烹饪技巧
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