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诗文
梅菜卤兔腿
释义
梅菜卤兔腿
梅菜卤兔腿的用料
兔腿 500克
梅菜 70克
葱
姜
黄酒
糖
盐
酱油
干辣椒
花椒
八角
香叶
桂皮
豆蔻
小茴香
梅菜卤兔腿的做法
步骤1
梅干菜洗净,放入碗中,加入清水浸泡10分钟左右,清洗干净捞出沥干。
步骤2
兔腿洗净,冷水下锅焯水,捞出沥干水分
步骤3
花椒、八角、香叶、桂皮、豆蔻、小茴香放入调料盒中
步骤4
锅中倒入油,放入葱、姜、辣椒、梅干菜炒香,再放入兔腿,加适量清水,放入黄酒、糖、盐、酱油、调料盒,大火煮开,小火焖至软烂。
梅菜卤兔腿的烹饪技巧
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同道士钱泠然寻涧水源 陈师道
同道损持国访孔旼处士 梅尧臣
同道损世则元辅游西湖於卞氏借双鹤以观 梅尧臣
同道通师之香林马上 贺铸
同德坊寓居 喻良能
同德阁期元侍御、李博士不至,各投赠二首 韦应物
同德精舍旧居伤怀 韦应物
同德精舍养疾,寄河南兵曹东厅掾 韦应物
同德寺阁集眺 韦应物
同德寺雨后,寄元侍御、李博士 韦应物
同德麟仲宝过谢公定酌酒赏菊以悲哉秋之为气 李廌
同德麟仲宝过谢公定酌酒赏菊以悲哉秋之为气 李廌
同德麟仲宝过谢公定酌酒赏菊以悲哉秋之为气 李廌
同德麟仲宝过谢公定酌酒赏菊以悲哉秋之为气 李廌
同德麟仲宝过谢公定酌酒赏菊以悲哉秋之为气 李廌
同德麟仲宝过谢公定酌酒赏菊以悲哉秋之为气 李廌
同德麟仲宝过谢公定酌酒赏菊以悲哉秋之为气 李廌
同德麟仲宝过谢公定酌酒赏菊以悲哉秋之为气 李廌
同德麟诸公观秋风阁自赋诗台乘月泛江 李廌
同邓孤舟林片雪二友晚吟三首 白玉蟾
同邓孤舟林片雪二友晚吟三首 白玉蟾
同邓孤舟林片雪二友晚吟三首 白玉蟾
同邓孤舟林片雪二友晚吟三首 白玉蟾
同邓使君赏双头牡丹 李石
同地歌 徐照
杨齐福
杨龙生
杨龙生
楚共王(审)
楚图南
楚崧秋
楚平王夫人
楚平王(弃疾)
楚康王(昭)
楚悼王(熊疑)
楚惠王(章)
楚慧丽
楚怀王(熊槐)
楚成王(熊恽)
楚文王(熊赀)
楚昌龄
楚昭公
楚昭王(珍)
楚武王(熊通)
楚武穆王(马殷)
楚溪春
楚王(负刍)
楚秋珍
楚穆王(商臣)
楚考烈王(熊元)
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更新时间:2025/9/20 13:05:04