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诗文

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮

释义

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮

西米是甜品中常见的亦是非常受欢迎的食材可是煮西米的时候遇到粘糊又夹生的情况怎么办呢其实掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮哦

杨枝甘露的用料

杨枝甘露：	芒果 500g
牛奶 150g	椰浆 200g
幼砂糖 20g	西柚半颗
西米适量	煮西米：
西米 50g	水适量
三花淡奶 30g	幼砂糖 20g

杨枝甘露的做法

步骤1

煮西米：材料：西米50g、水适量、三花淡奶30g、幼砂糖20g

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解2

步骤2

准备好西米

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解3

步骤3

锅内加适量的水；

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解4

步骤4

煮沸后放入西米；转小火煮10分钟，中途不时搅拌一下以防粘；

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解5

步骤5

煮至西米粒有少许白芯后，关火盖上锅盖焖10分钟至透明；

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解6

步骤6

捞出西米过凉水；

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解7

步骤7

随后放入冰水中浸泡片刻后捞出；

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解8

步骤8

放入三花淡奶及幼砂糖均匀。

步骤9

杨枝甘露材料：芒果500g、牛奶150g、椰浆200g、幼砂糖20g、西柚半颗、西米适量

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解10

步骤10

芒果洗净后，对半剖开，划井字刀；

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解11

步骤11

将芒果果肉取下；

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解12

步骤12

西柚切开；

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解13

步骤13

剥下果肉；

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解14

步骤14

取150g芒果肉，放入容器中；

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步骤15

倒入椰浆；

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解16

步骤16

加入牛奶及幼砂糖后，用手持料理机搅拌片刻；

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解17

步骤17

搅打至芒果果肉与牛奶呈细腻溶液；

~杨枝甘露~掌握几个要点爽滑Q弹的西米轻松煮的做法图解18

步骤18

放入煮好的西米、西柚及芒果果肉，搅拌均匀即可。

杨枝甘露的烹饪技巧

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更新时间：2025/12/31 12:15:50