韩式石锅拌饭

正宗韩式石锅拌饭有豆芽菜和蕨菜和桔梗菜，但是在这里没寻找到，为了好看和吸引孩子吃稍微放了火腿丝。之前有一次范懒，只放了辣椒酱，黄瓜，和鸡蛋，结果味道也真的好吃。

韩式石锅拌饭的用料

土豆两个

胡萝卜一个

香菇 250g

黄瓜两条

紫甘蓝五叶

里脊肉 250g

紫菜一张

鸡蛋三个

香油一勺

芝麻适量

米饭两杯（三人份）

辣椒酱三勺

韩式石锅拌饭的做法

步骤1

胡萝卜炒熟，我放了洋葱。没放太多油，看着不亮。

步骤2

土豆炒丝，我切的太难看。

步骤3

炒香菇，放了葱蒜姜呛锅。

步骤4

肉丝不会切细，只能这样了。放了十三香，亲眼看着磨的。不放味精。

步骤5

鸡蛋煎出来。

步骤6

紫甘蓝切丝，玩了命了只能切这德行了。

步骤7

黄瓜切丝，用绿皮黄瓜比较好吃。

步骤8

火腿丝，很纠结要不要放。

步骤9

寿司用的紫菜切细，放入有油的锅里迅速拿出。

步骤10

韩式辣椒酱，这个拌饭专用的。其实其他的也行。

步骤11

香油。米饭要刚熟的新米饭带热度的。

步骤12

锅里底层放米饭，必须是新做的米饭有热气好吃。把所有菜摆上了到香油，撒芝麻，放辣椒酱。