点心处女作--糯米糍

因为看到好几个朋友在做，自己也是心血来头要做下，刚好现在是过年放假，在家没什么事做，先从简单的点心开始学习！

糯米糍的用料

步骤1

准备好所有材料，开始量称

步骤2

将糯米粉，澄粉，糖，牛奶全部放在一起搅拌到无颗粒就可以准备下一步蒸了

步骤3

将材料换个盆子放在炉上隔水蒸10-15分钟，中途可以搅拌下看下熟透了没

步骤4

这样就熟透了，晾凉后可以包馅了！

步骤5

网上买的红豆馅和莲蓉馅

步骤6

把馅做成小颗，这样比较容易包

步骤7

开始包了

步骤8

包好在椰蓉上滚一下

步骤9

下料刚刚好，哈哈，没馅没皮

步骤10

成品来啦

步骤11

红豆馅，好吃。上面的用量，我做了24个。爸妈说不够甜，我觉得还可以，喜欢甜的，可以再加多点糖。

随便看

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