一人食～香菇油饭做起来

爸妈带宝宝出门了，中午就我一个人，懒得做太复杂的菜，一个人简简单单，做了个香菇油饭，烫了点青菜，也吃的舒舒服服，虽然没有肉，但吃起来却满口肉香哦。

香菇油饭的用料

步骤1

香菇提前泡发，切碎，和虾米放一起。

步骤2

香菇水留下备用。

步骤3

配料表里的料酒，糖，盐，生抽，老抽放到一起调匀。

步骤4

再加入香菇水，注意香菇水里会有少量的渣子，不要倒进去了。

步骤5

起锅，猪油倒进去，爆香香菇和虾米。

步骤6

倒入剩米饭略微弄散些。

步骤7

倒入事先调好的香菇汁。

步骤8

煮一两分钟，入味收汁即可。

一人吃饭,简单又不失营养美味。介意猪油的亲可以换成橄榄油色拉油之类，其实也很好吃哒。

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