开洋丝瓜

开洋丝瓜的用料

步骤1

丝瓜

步骤2

海米（传说中的开洋）

步骤3

丝瓜去皮，切片

步骤4

海米用水泡一会儿，去去咸味

步骤5

锅里放一点油，下葱姜爆出香味，加入海米，加入丝瓜煸炒，加入盐，炒至丝瓜发软，加入一些开水，水开后，可以淋点薄芡，撒些香油就可以出锅

丝瓜适合女性食用的另一个重要原因，是它具有润肤美容的作用。长期食用可以消除雀斑、增白、去皱；用丝瓜汁擦脸，也能使人的皮肤变得更加光滑、细腻，具有消炎效果海米也有许多好处：海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。女性需要经常补钙，以防止骨质量疏松

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