冻绿茶牛奶

浓浓的奶沫，加上清醇的绿茶，看到就想来一杯，特别适合午睡醒来的上班一族！这夏天，在一切要求清新、简单、凉爽的前提下，喝一冰抹茶牛奶，绝对是享受。在享用任何清凉型甜点的时候，都可以用它来搭配，既增添了一抹青翠的色彩，又带来一份清爽的体验哦！

绿茶牛奶的用料

冻纯牛奶 120克

淡奶油 30克

奶粉 5克

绿茶粉 0.5茶匙

细砂糖 1茶匙

绿茶牛奶的做法

步骤1

在杯子里倒入0.5茶匙绿茶粉、1茶匙的细砂糖。

步骤2

然后加入2大勺(15ML)从冰箱取出来的纯牛奶。

步骤3

用勺子搅动，使杯底的绿茶粉、糖粉溶解在牛奶里。一定要充分搅匀，才不会有绿茶颗粒。

步骤4

剩下的牛奶倒入大杯，加入30克金钻甜点植脂奶油，5克奶粉，打成泡沫。

步骤5

把打好的牛奶泡沫倒入绿茶牛奶里，倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下，让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀，更为美观。

步骤6

然后倒满。

步骤7

最后，在表面撒少许绿茶粉作为装饰即可。

步骤8

午睡醒来，好好享受一杯吧~夏日小清新。

步骤3中的绿茶粉和牛奶一定要充分溶解，效果才好。如果搅拌不容易彻底溶解，可以用打奶沫器稍稍打一下，就会溶解得很好了。