老北京正宗糖蒜

这道菜是跟家里的老人学的。咱不能失传了这份手艺不是。筒子们开做起来吧。简单易学。味道嘛，自己做了就知道了。非一般超市买的能比。放醋的目的是为了：蒜能脆一点。千万不要向那些腌制糖醋蒜那样，放那么多的醋，你也尝过了超市卖的那种多么的不好吃。