金枪鱼蛋黄酱面包

金枪鱼蛋黄酱面包的用料

步骤1

将面粉平均分为两分，分别放入食盐、无盐黄油和干酵母、白糖、蛋液。在有干酵母的里面放入水和蛋液（放蛋液时不要让蛋液接触酵母）搅拌均匀后放入黄油那份材料，揉匀后四十度发酵20分钟。

步骤2

发酵期间可以将其他配料放一起搅拌即可

步骤3

将发酵的面分成6等份，醒面10分钟，擀成椭圆形放上馅料，在发酵20分钟。

步骤4

发酵好～上面没有馅料的地方刷些蛋液挤上蛋黄酱，进行烤制180度15分钟

步骤5

烤好后放些点缀物即可

随便看

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