时蔬海米炒饭
家里面刚好有海米，不知道该怎么吃，所以就和中午的剩大米炒到一起了。做炒饭神马的，最拿手了~
时蔬海米炒饭的做法
步骤1
干香菇泡发，切成小丁。
步骤2
胡萝卜去皮，切小丁。
步骤3
洋葱去皮，切碎。
步骤4
海米淘洗干净。
步骤5
香葱切碎备用。
步骤6
锅中倒油，稍微加热。
步骤7
放入香菇丁、胡萝卜、洋葱稍微翻炒一下。
步骤8
放入剩大米。
步骤9
倒入打散的鸡蛋液，迅速炒开。
步骤10
加入少许盐。
步骤11
一点儿鸡粉。
步骤12
放入海米翻炒。
步骤13
加入少许的芝麻油。
步骤14
最后关火，放入切好的葱花，用余温逼出其香味。
步骤15
出锅喽~
步骤16
开吃！时蔬海米炒饭的烹饪技巧
选用干香菇，泡发出来的味道更加浓郁。 鸡蛋液直接倒在米饭上，可以使鸡蛋包裹住每一粒米饭，颜色也更好看。
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