简易煎肉（改良版韩国烤肉）

喜欢去韩国烤肉店吃烤肉，这下好了以后可以在家解决罗！好吃得将以往不爱吃丁点肥肉的老公给拿下了，哈哈

韩国烤肉的用料

步骤1

五花肉切薄片备用

步骤2

准备腌肉酱料：一大勺蚝油、两勺叉烧酱、一小勺料酒

步骤3

搅拌均匀

步骤4

将酱料一片一片均匀涂在肉片上，腌制两个小时（如果不急着吃可以腌制一天）

步骤5

锅烧热加入少许橄榄油

步骤6

将腌制好的肉片放入锅中小火慢慢煎，要勤快翻动

步骤7

煎至两面金黄

步骤8

撒上胡椒粉

步骤9

再撒上孜然粉

步骤10

取出准备好的生菜，泡菜、萝卜包着吃

步骤11

集体照

步骤12

诱人的香味，包着生菜、泡菜解腻

1、五花肉买回家要放入冰箱冰冻一下后再拿出来切片这样肉切得好；2、酱料腌制越久越好最好两个小时以上；3、煎肉时要小火要经常翻动，别弄糊了；

随便看

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