五香花生

去逛了下很久没去的菜场，发现新鲜花生上市了，原来又到吃花生的时节了。总是记得妈妈说的话，要吃时令菜。当下就买了一斤回来自己做五香花生。可以解馋不说，做的过程也可以让人放松。人累的时候还真是要好好放松下。

五香花生的用料

步骤1

五香花生的做法其实很简单，就是清洗比较麻烦一些。将买回来的花生冲洗一遍，放入清水泡1小时之后，用小刷子将花生上的泥土刷洗干净。再清水冲洗几遍，直至清洗干净。然后将每个花生都捏开口，方便入味。

步骤2

准备各类香料，放入配料包中。

步骤3

锅中倒入清水，放入配料包，大火煮开后，加盐，小火煮10分钟。

步骤4

加入洗好的花生，大火煮开后，小火煮30分钟，关火。

等花生凉透了之后，放入冰箱，浸泡一夜会更加入味。