苏芙蕾巧克力蛋糕（15cm）

我是从苏芙蕾芝士蛋糕受到启发做的这个蛋糕。因为没有太大的难度，也不用想做海绵蛋糕需要太细心的去做蛋白糊，所以在我料理教室的学生很喜欢这款比古典巧克力很轻柔但是味道却很浓厚的甜品。我增加以为蛋糕总是冷却后才更好吃，上了这款蛋糕的课后我发现，热的巧克力蛋糕才是最奢侈最美味的。