红豆腊肉馅粽

这是我自己第一次做粽子呦…很惊讶，居然如此成果，哈哈哈味道杆杆的…

红豆腊肉馅粽的用料

步骤1

NO1，先将粽叶和草绳用冷水洗净，放在锅里煮几分钟即可捞起，糯米用清水淘洗几遍，十分钟左右即可捞起，把红豆淘洗干净，用篮子装着，把多余的水晾干。

步骤2

NO2，将腊肉洗好切好，用碟子装着以备用。

步骤3

NO3，把糯米和红豆和在一起，将备好的油和盐（注意:盐的添加要控制好呦）倒入和好的糯米和红豆中，搅拌均匀。

步骤4

NO4，用准备好的粽叶备好一个正方形的形状，将和好调料的红豆糯米用勺子装入弄好形状的粽叶里面2/1后加入腊肉再添加糯米，与粽叶同平即可，再用粽叶盖住。用草绳包好，打结。

步骤5

NO5，最后一步咯，放入锅中，将清水倒入至盖住粽子表面…时间过后，粽子出锅咯，是不是看起来棒棒哒吖…我可是第一次做呢。满意感十足呦…心动的朋友们，赶快行动吧……~\(≧▽≦)/~

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。