| 诗文 | 炸香蕉肉卷 |
| 释义 |
炸香蕉肉卷炸香蕉肉卷的做法
步骤1 猪里脊肉切成大薄片,两面拍上盐和胡椒粉腌十几分钟;
步骤2 用肉片把香蕉卷起来,切成一寸长的段;
步骤3 将肉卷裹上一层干粉;
步骤4 蘸上蛋清;
步骤5 放到面包屑里滚一下;
步骤6 锅中油温约七成热时,放入香蕉卷,中火炸四五分钟即可。炸香蕉肉卷的烹饪技巧 |
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