卤肠青椒丝烧腐竹
卤肠青椒丝烧腐竹的做法
步骤1
腐竹用热水焯熟备用，大肠切成段，青椒一个切成丝，热锅冷油下入大肠和青椒丝，片刻下入腐竹，倒生抽，再倒一点老抽，加多一点清水，红烧一会儿出锅。不用盖盖子卤肠青椒丝烧腐竹的烹饪技巧
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