胡萝卜丝饼

家里宝宝不喜欢胡萝卜，烙饼也效果不好，于是用了煎鸡蛋的模子，形状变了，竟然就开吃了

胡萝卜丝饼的用料

胡萝卜 3到4个	小麦面粉适量
鸡蛋 1个	盐适量

步骤1

胡萝卜洗净刮皮擦丝，放适量盐腌一会儿大概五分钟。这样胡萝卜丝就软和了。打一个鸡蛋，撒少量面粉。面粉的量不要多，刚刚可以把胡萝卜丝沾一起就可以

步骤2

这是拌好的样子，面粉很少

步骤3

电饼铛加热放油胡萝卜喜油，油要多一些

步骤4

油热了，放拌好的胡萝卜丝。模子里的丝先把角上的填好再放中间的，摊平。大部分是不做形状，大人吃的

步骤5

再来一张

步骤6

弄好慢慢把模子撤掉，盖上盖焖一会儿。一面好了翻面再煎，微黄就可以胡萝卜软烂就出锅

步骤7

要进肚肚啦

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