糖醋排骨

最爱吃妈妈做的糖醋排骨，每次过年过节都会吵着要吃。山珍海味比不上家里的粗茶淡饭，比不上一家人在一起其乐融融。

糖醋排骨的用料

步骤1

排骨切好洗好后用适量淀粉加点面粉抓一抓。锅中油加热到4，5成时，放入排骨煎到两面金黄。

步骤2

像现在这样。准备一个西红柿，用开水烫一下剥去西红柿皮。西红柿切块或切丁。

步骤3

锅中先放入少于植物油，再放入白糖，搅拌后倒入西红柿。再放番茄酱。甜度个人把握。

步骤4

少许淀粉加适量水倒入锅内。倒入排骨。翻炒至排骨沾满汁

步骤5

出锅啦~

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