酱鸭舌
酱鸭舌的做法
步骤1
炒勺加水，八角，老抽，姜，煮十五分钟，此时锅中沸腾的已经是大料水了，放入鸭舌，水要没过鸭舌，煮二十分钟入味，若锅中水还很多就倒掉一部分，留一碗水的量，加入冰糖翻炒，水耗干时鸭舌已上色，出锅即可酱鸭舌的烹饪技巧
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