藠头鸡蛋饼
婆婆乡下挖来的藠头，这可是难得的野菜，做鸡蛋饼
藠头鸡蛋饼的做法
步骤1
藠头，洗净切碎
步骤2
加入面粉鸡蛋调料、水适量拌匀成糊状
步骤3
平底锅摊面糊饼
步骤4
再摊个鸡蛋
步骤5
把饼盖在鸡蛋上，拍拍让饼和鸡蛋粘在一起
步骤6
翻面，加肉松大根抹酱卷起来出锅
步骤7
装盘开吃，要是有生菜那是极好的藠头鸡蛋饼的烹饪技巧
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