炒猪肝

炒猪肝的用料

步骤1

把猪肝切成片，（忘拍照了）

步骤2

把油倒入锅中，

步骤3

油热至七八成就可以下猪肝了

步骤4

炒八成熟（依个人口感）后把猪肝盛出留油

步骤5

现在炒姜蒜干辣椒

步骤6

然后把猪肝倒入锅中一切炒三分钟

步骤7

盛出装盘

辣椒注意不要炒糊，猪肝不要炒太老

随便看

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