天台特色美食饺饼筒

饺饼筒是天台最具特色的美食之一，是过年过节必不可少的美食。饺饼筒相传是济公所创，济公在国清寺见每餐剩下很多菜就把剩菜裹在胡啦拖里供下一餐食用，受到了僧众的欢迎。这就是饺饼筒的来历。

天台特色美食饺饼筒的用料

步骤1

炒好各种菜，大家可以根据自己的喜好自由发挥。这是我家的菜，各位可以做样品。嘿嘿～猪肉的汤可以用来炒粉丝，会很香

步骤2

调好的面糊用鏊或者平底锅摊成面饼

步骤3

将各种菜摊成一排排(我的技术不行)然后像包春卷一样包起来（两个头要塞进去以免漏出来）

步骤4

包好以后就是这样的啦，不过我喜欢两面金黄的吃。

步骤5

平底锅刷上少许油，然后把饺饼筒放上去热至两面金黄。

步骤6

可以开吃啦。

食谱是根据家里做的来写的，各位也可以自己喜好来做，只要没有相克的食物就好了。比如摊鸡蛋，小鱼干，虾米，猪肝这类都可以加进去的。