香菇肉酱面

香菇肉酱面的用料

步骤1

五花肉丁先用料酒、盐、五香粉、老抽腌制。其他切丁备用！

步骤2

1锅中加适量油，放入蒜沫爆香，倒入五花肉丁快速炒熟加盐，出锅。 2锅底加油，放入土豆丁、胡萝卜丁炒熟，出锅前加一点盐。

步骤3

锅内加油，炒熟香菇丁，倒入五花肉丁，和炒熟的胡萝卜丁和土豆丁，加入生抽、老抽、耗油、适量盐！（注意盐要适量哦！）

步骤4

撒上葱花和香菜翻炒几下出锅！

步骤5

如果吃辣，就可以做个油泼蒜，放入辣椒油，加盐倒入凉白开备用！

步骤6

面条煮好后浇上香菇肉丁，倒点醋，香喷喷的香菇肉丁面做好了！

步骤7

宝宝也可以吃哦！

土豆切小丁一定要泡水，炒前沥干水，这样炒就不容易糊锅！

随便看

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