菜花炒肉
菜花炒肉的做法
步骤1
菜花切好洗好后，烧开水，把菜花倒入，再滚即出锅，过冷河，待用
步骤2
烧红锅油落猪肉，爆炒至金黄色，入蒜头入之前的菜花，酱油，盐，蚝油，炒均匀盖上盖开慢火煮3分钟，再翻炒收汁即成菜花炒肉的烹饪技巧
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