珍珠丸子
珍珠丸子的做法
步骤1
糯米提前泡6-8小时，肉糜里放葱姜还有料酒，生抽，盐胡萝卜，香菇，蛋清，顺时针搅拌均匀。把拌好的肉馅做成圆形，放在糯米里咕噜韵，最后放在锅里蒸30分钟，出锅后放上枸杞点缀就ok了珍珠丸子的烹饪技巧
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